DOMAINE COIRIER, 85200 PISSOTTE, VENDEE, FRANCE TEL:02.51.69.40.98 FAX:02.51.69.74.15 mail: coirier@pissotte.com
Age moyen des vignes : 25 ans
Densité pied/ha : 6.000
Nature du sol : Argilo siliceux sur schistes
Mode de vendange : mécanique
Type de vinification et élevage : Macération pelliculaire, thermorégulation
Type de vinification et élevage : tries, sélections, cuves inox.